Skip to content

Recepten

Low FODMAP glutenvrij en koolhydraatarme kip salade

Nu het gelukkig steeds lekkerder weer wordt heb ik meer zin in salades als avondeten en het is ook nog eens gezond. Deze salade is koolhydraatarm en ook low FODMAP.

Low FODMAP banaancakejes (gluten en lactose vrij)

Samenwerking – Ik kreeg van Damhert Nutrition een pakket met producten die ik mocht uittesten. In dat pakket zaten producten waarmee ik natuurlijk iets lekkers moest bakken. Deze bananencakjes zijn

Low FODMAP eiwitrijke appeltaart ovenbaked oats (glutenvrij)

Samenwerking – Tijdens het FODMAP dieet vond ik het zelf erg lastig om voldoende eiwitten binnen te krijgen.  Peulvruchten kunnen maar beperkt, noten-, pitten-, en zaden bevatten ook redelijk wat

Low FODMAP verjaardagscakejes (gluten en lactose vrij)

Vandaag is mijn lieve zoontje alweer 2 jaar geworden. Bij een verjaardag hoort natuurlijk wat lekkers. Ik maakte deze feestelijke low FODMAP en glutenvrije verjaardag cakejes. Ingrediënten voor 12 cakejes

Aardbei bavarois taart (Fodmap proof-, glutenvrij-, lactosevrij)

Ingrediënten Bavarois 400 gram aardbeien vers of diepvries 400 ml lactose vrij slagroom (bijvoorbeeld MinusL) 50 gram witte basterdsuiker 8 gelatine blaadjes 1 tl vanille extract Ingrediënten biscuit deeg 125 gram

Low FODMAP kwark ontbijt taartje (gluten en lactose vrij)

Ontbijten met een kwarktaartje, wie wil dat nu niet? Een heel simpel maar ook gezond(er) kwart taartje. Je kunt dit ontbijtje het beste de avond van tevoren maken omdat hij

Low FODMAP kip stroganoff (koolhydraatarm, gluten en lactose vrij)

Ingredienten voor 2 personen 2 kippendijfilets 75 gram broccoli rijst 100 ml lactose vrij kookroom (of plantaardige kookroom) 1 kippenbouillon tablet + 100 ml water 2 stengels bosui (alleen het

Low FODMAP ijskoffie (glutenvrij en vegan)

Voor 1 ijskoffie  2 koffie ijsblokjes 1 klein kopje koffie 60 ml barista melk, ik gebruikte havermelk Optioneel: flavdrops of siroop Bereidingswijze 1. Vries van tevoren koffie in ijsblokvormpjes in.

Low FODMAP banaan overnight oats met chocoladesaus (gluten en lactose vrij)

Ingrediënten voor 2 personen 200 ml ongezoete amandelmelk (of gebruik een andere variant) 80 gram havermout 2 el chiazaad 1 banaan 30 gram pure chocolate chips Voor de de chocolade

Low FODMAP appeltaart baked oats (gluten en lactose vrij)

Ingrediënten voor 2 personen 80 gram havermout 150 ml amandelmelk ongezoet 1 el kaneel poeder 1 tl bakpoeder 1 tl vanille extract 1 ei 1 appel Bereidingswijze 1. Verwarm de