Nu het gelukkig steeds lekkerder weer wordt heb ik meer zin in salades als avondeten en het is ook nog eens gezond. Deze salade is koolhydraatarm en ook low FODMAP.
Samenwerking – Ik kreeg van Damhert Nutrition een pakket met producten die ik mocht uittesten. In dat pakket zaten producten waarmee ik natuurlijk iets lekkers moest bakken. Deze bananencakjes zijn
Samenwerking – Tijdens het FODMAP dieet vond ik het zelf erg lastig om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Peulvruchten kunnen maar beperkt, noten-, pitten-, en zaden bevatten ook redelijk wat
Vandaag is mijn lieve zoontje alweer 2 jaar geworden. Bij een verjaardag hoort natuurlijk wat lekkers. Ik maakte deze feestelijke low FODMAP en glutenvrije verjaardag cakejes. Ingrediënten voor 12 cakejes
Ontbijten met een kwarktaartje, wie wil dat nu niet? Een heel simpel maar ook gezond(er) kwart taartje. Je kunt dit ontbijtje het beste de avond van tevoren maken omdat hij
Ingredienten voor 2 personen 2 kippendijfilets 75 gram broccoli rijst 100 ml lactose vrij kookroom (of plantaardige kookroom) 1 kippenbouillon tablet + 100 ml water 2 stengels bosui (alleen het
Voor 1 ijskoffie 2 koffie ijsblokjes 1 klein kopje koffie 60 ml barista melk, ik gebruikte havermelk Optioneel: flavdrops of siroop Bereidingswijze 1. Vries van tevoren koffie in ijsblokvormpjes in.
Ingrediënten voor 2 personen 200 ml ongezoete amandelmelk (of gebruik een andere variant) 80 gram havermout 2 el chiazaad 1 banaan 30 gram pure chocolate chips Voor de de chocolade
Ingrediënten voor 2 personen 80 gram havermout 150 ml amandelmelk ongezoet 1 el kaneel poeder 1 tl bakpoeder 1 tl vanille extract 1 ei 1 appel Bereidingswijze 1. Verwarm de