Low FODMAP Gevuld speculaas (glutenvrij)
Het is weer de tijd van speculaas, kruidnoten en niet te vergeten Sinterklaas is weer aangebroken. Ik vind deze tijd van het jaar altijd erg gezellig vooral omdat ik dan
Taart en Zoetigheid
Low fodmap Kruidnoten (gluten & lactose vrij)
Het is november en weer tijd voor: Kruidnoten! Heerlijk. Ik vind november en december altijd de leukste en gezelligste tijd van het jaar. Ze staan voor mij in het teken
Low FODMAP appel-wortel cake
Ingrediënten 200 gram havermout 150 gram geraspte wortel 120 ml amandelmelk ongezoet 100 ml lactose vrij Griekse yoghurt 2 eieren 2 eetlepels 100% pindakaas 1 tl bakpoeder 1 tl kaneelpoeder
Low FODMAP havermout-banaan smoothie (lactose vrij)
Smoothies, ik hou ervan. Vaak drink ik een smoothie ’s morgens vroeg. In deze smoothie zit havermout en dat zorgt ervoor dat hij wat meer gevuld is dan met alleen
Low fodmap en glutenvrij chocolade bananenbrood
Ingrediënten 4 bananen 150 gram (gemalen)havermout 80 gram amandelmelk ongezoet 50 gram pure chocolate chips 3 eieren 2 el cacaopoeder 2 el 100% pindakaas 1 appel 1 tl kaneelpoeder 1
Low FODMAP banaancakejes (gluten en lactose vrij)
Samenwerking – Ik kreeg van Damhert Nutrition een pakket met producten die ik mocht uittesten. In dat pakket zaten producten waarmee ik natuurlijk iets lekkers moest bakken. Deze bananencakjes zijn
Low FODMAP eiwitrijke appeltaart ovenbaked oats (glutenvrij)
Samenwerking – Tijdens het FODMAP dieet vond ik het zelf erg lastig om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Peulvruchten kunnen maar beperkt, noten-, pitten-, en zaden bevatten ook redelijk wat
Low FODMAP verjaardagscakejes (gluten en lactose vrij)
Vandaag is mijn lieve zoontje alweer 2 jaar geworden. Bij een verjaardag hoort natuurlijk wat lekkers. Ik maakte deze feestelijke low FODMAP en glutenvrije verjaardag cakejes. Ingrediënten voor 12 cakejes
Aardbei bavarois taart (Fodmap proof-, glutenvrij-, lactosevrij)
Ingrediënten Bavarois 400 gram aardbeien vers of diepvries 400 ml lactose vrij slagroom (bijvoorbeeld MinusL) 50 gram witte basterdsuiker 8 gelatine blaadjes 1 tl vanille extract Ingrediënten biscuit deeg 125 gram
Low FODMAP kwark ontbijt taartje (gluten en lactose vrij)
Ontbijten met een kwarktaartje, wie wil dat nu niet? Een heel simpel maar ook gezond(er) kwart taartje. Je kunt dit ontbijtje het beste de avond van tevoren maken omdat hij