Ingrediënten voor 4 personen
500 gram gehakt
50 gram zilvervliesrijst
1 spelt beschuitje of 3 el gluten vrij parneermeel
Verse tijm en peterselie
1 el mosterd (Kuhne of AH basic)
2 tl paprika poeder
1 tl kerriepoeder
1 tl gemberpoeder
1/2 tl nootmuskaat
1 ei

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Als je beschuit gebruikt maak deze dan eerst fijn.
4. Doe het gehakt in een kom en voeg alle ingrediënten toe. Meng goed door elkaar en leg het gehakt in een beklede bakvorm. Zet in de oven voor 60 minuten.

  • Ga je met dit recept aan de slag? Dan zou ik het leuk vinden als je je creatie met me deelt op social media. Je kan de hashtag #buikfijn gebruiken of me taggen @buikfijn.