Skip to content

Recepten

Alle recepten op mijn website zijn low FODMAP-, glutenvrij-, en lactose vrij. Mocht je niet het FODMAP dieet volgen dan kan je natuurlijk je eigen producten toevoegen. Mocht je recepten missen, of heb je ideeën voor leuke recepten? Laat het me weten en ik ga kijken wat ik voor je kan doen.

Mango-passievrucht kwarktaart (gluten & lactose vrij)

Ingrediënten voor 12 taart punten 500 gram mango 3 passievruchten (1 ter garnering) 1kg lactose vrij kwark 10 gelatine blaadjes 1 tl vanille extract 1 pak glutenvrije koekjes (250 gram)

Low fodmap Lasagne (gluten en lactose vrij)

Ingrediënten voor 4 personen  Glutenvrije lasagne bladen 300 gram (kip)gehakt 2 stengels bosui (alleen het groene deel) 1 courgette 1 winterpeen 1 rode paprika 1 pak passata Blik tomatenblokjes Mozzarella

Low fodmap risotto met garnalen en basilicum

Voor 4 personen 300 gram risotto rijst 1 liter groentebouillon 150 ml witte wijn 250 gram garnalen 200 gram cherrytomaatjes 150 gram zeekraal 100 gram Parmigiano reggiano 25 gram roomboter

Low FODMAP aardappel salade met gerookte kipfilet (glutenvrij)

Ingrediënten voor 4 personen 500 gram vastkokende aardappel 350 gram gemengde sla 250 gram gerookte kipfilet 100 gram komkommer 6 augurken 2 el kappertjes 1 stengel bosui 6 el Hüttenkäse

Low fodmap Tomaten-groentesoep

Ingrediënten voor 4 personen 250 gram (kip)gehakt 2 kg tomaten 1,5 liter bouillon (groente) 2 stengels bleekselderij 1 wortel 1 stengel bosui (groene deel) 2 laurierblaadjes 2 el gedroogde oregano/Italiaanse

Vanille slagroom vlaai (low fodmap-, glutenvrij-, lactosevrij)

Vandaag ben ik 33 jaar geworden en een verjaardag vier je natuurlijk met een heerlijke zelfgemaakte taart! Elk jaar probeer ik weer een lekkere taart op tafel te zetten die