Ingrediënten
1 kipfilet
80 gram taugé
50 gram ananas
4 el mayonaise
2 el kerriepoeder
1/2 tl kurkuma
Handje verse bieslook
Zwarte peper
Bereidingswijze
1. Kook de kipfilet gaar. Als de kipfilet gaar is pluk deze dan uit elkaar met een vork.
2. Giet kokend water over de taugé en laat staan voor een paar minuten en giet daarna af. Snijd de bieslook fijn.
3. Doe de mayonaise in een kom en voeg kerriepoeder, gesneden bieslook, taugé en ananas toe. Meng goed door elkaar. Voeg als laatste de kipfilet toe en breng op smaak met wat peper.
Lekker op brood of op een toastje.
- Ga je met dit recept aan de slag? Dan zou ik het leuk vinden als je je creatie met mij deelt op social media. Je kan de hashtag #buikfijn gebruiken of mij taggen @buikfijn.
Geen comments gevonden