Skip to content

Recepten

(Gezondere) oliebollen ‘uit de oven’ (Fodmap proof, glutenvrij-, lactosevrij)

Nog heel even en dan is de laatste dag van 2025 aangebroken. Deze laatste dag kan je natuurlijk niet anders vieren dan met een heerlijke oliebol. Deze oliebollen zijn gemaakt

Low FODMAP zalmbonbon (lactose vrij)

Ingrediënten voor 2 personen 200 gram gerookte zalmfilet 85 gram gerookte makreelfilet 50 gram komkommer 2 eetlepels kappertjes 2 augurken Peper Handje rucola Sap van 1/2 citroen of limoen Takje

Vegan steak tartaar (low fodmap, glutenvrij en lactose vrij)

Vandaag staat er weer een kerst recept online. Ik vind het belangrijk dat er voor ieder wat lekkers op tafel kan staan tijdens de kerst. Vandaar dat ik niet alleen

Low fodmap Kipfilet rolletjes in tomatensaus

Over een kleine 2 weken is het alweer kerst. Een super leuke tijd, vind ik zelf. Bij de kerst hoort natuurlijk lekker eten. Dit is een gerecht wat bijna elk

Low fodmap Zalm tartaar

Over een paar weken is het alweer kerst. De leukste tijd van het jaar, vind ik zelf. De kerstboom en lichtjes in huis, gezellig samen zijn met familie en natuurlijk

Low FODMAP Gevuld speculaas (glutenvrij)

Het is weer de tijd van speculaas, kruidnoten en niet te vergeten Sinterklaas is weer aangebroken. Ik vind deze tijd van het jaar altijd erg gezellig vooral omdat ik dan

Low fodmap Kruidnoten (gluten & lactose vrij)

Het is november en weer tijd  voor: Kruidnoten! Heerlijk. Ik vind november en december altijd de leukste en gezelligste tijd van het jaar. Ze staan voor mij in het teken

Low fodmap Gnocchi ovenschotel met kip (gluten en lactose vrij)

Daar ben ik weer.. met een nieuw recept. Deze keer in een iets ander jasje, namelijk in een ovenschotel. Wij zijn thuis echt gek op gnocchi en kunnen het elke

Low FODMAP pumpkin pancakes

Ingrediënten voor 8 pancakes 200 gram pompoen 120 gram glutenvrij bloem 100 ml lactose vrij melk/plantaardige melk 1 ei 1 tl bakpoeder 1 tl koek en speculaas kruiden of kaneel

Low FODMAP gadoo gadoo (gluten en lactose vrij)

Ingrediënten voor 2 personen 125 gram rijst 100 gram taugé 75 gram sugar snaps (of sperziebonen) 75 gram doperwten 75 gram komkommer 1 rode paprika 2 eieren Handje (naturel) kroepoek